Autrefois connue sous le nom de Portus Cale, c’est Porto qui a donné son nom au Portugal ! Deuxième ville la plus peuplée du pays, elle est mondialement connue pour son vin, ses ponts, son architecture contemporaine et ancienne, son centre historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, les tripes à la mode de Porto et bien plus encore… Entre les rues et les ruelles, il y a beaucoup à découvrir dans la ville de Porto. L’ancien et le nouveau se mélangent à merveille. C’est une ville de charme à découvrir en flânant…

Après-midi : Découverte libre de Porto

Vous passerez par le centre historique de Porto, pour mieux comprendre le développement de la ville et le rôle important qu’elle à jouer au travers des siècles dans l’histoire du pays. Vous passerez par les points stratégiques du centre de Porto, comme la gare S. Bento, les églises du carmel, le quartier Juif, le quartier de la Cathédrale, les Belvédères, et bien d’autres… vous découvrirez une architecture riche de style Baroque, “salazarienne”, néo-classique, et autres…A ne pas manquer : Découvrez le magnifique et incontournable Palais de la Bourse pour comprendre le rôle majeur de la ville dans les échanges commerciaux internationaux..

Soirée : dîner spectacle de fado.

On dit que le Fado ne s’explique pas… il vient de l’intérieur de l’âme portugaise !

Le décor est simple… un châle, une guitare, une voix très singulière, et une avalanche de sentiments… Voilà ce qu’est le Fado. Il remonte au milieu du XIXème siècle, et à l’époque il est basé sur la transgression dans les milieux fréquentés par les marges de la société. Le récit le plus célèbre de l’histoire du Fado est basé sur la relation entre le comte de Vimioso et Maria Severa Onofriana (1820-1846) une célèbre chanteuse de l’époque.

Matin : Découverte guidée et privée des Coulisses de Porto
Vous découvrirez les coulisses de Porto là où se trouve la vraie vie des habitants de Porto celle qui ne figure pas sur les guides touristiques parce qu’il s’agit ici d’aborder aussi des quartiers privés. Vous irez à la rencontre d’un Porto plus populaire, plus traditionnel. La visite passe dans un premier temps par le développement de la ville hors centre historique, le guide tentera de mettre en valeur les effets de l’essor économique de la deuxième moitié du 19ème siècle, mais aussi monter le revers de la médaille, dont témoignent des quartiers uniques au Portugal. Cela passe aussi par les anciennes boutiques, des quartiers à l’écart de la ville et pourtant très liés.

Après-midi :  à 15h Expérience privée de visite d’une cave de Porto 

Visite d’une cave familiale créée fin XIX ème siècle avec dégustation de vin de Porto. Les vins du Douro et de Porto sont produits dans la vallée du Douro et vieillis en fûts de chêne dans les caves à Gaia. Le producteur passionné vous expliquera de façon ludique et particulièrement captivante la naissance du Vin de Porto au fil de l’histoire du Portugal, puis il vous fera déguster pami les meilleurs vins de sa production !

A peine à 1h de Porto en train, découvrez Guimarães la ville berceau du Portugal, une des plus belles villes historiques du Portugal,. C’est une ville médiévale ayant eu un rôle crucial dans la formation du pays. Ici est né D. Afonso Henriques, héros national et premier Roi du Portugal. Ses nombreuse rues pavées et monuments sont un enchantement. A visiter absolument le château de Guimarães construit au Xème siècle en défense de l’invasion des Maures, la place São Tiago et la place Oliveira, le palais des Ducs de Bragance, l’église de Nossa Senhora da Oliveira, le couvent Santa Clara..
En déambulant dans les rues et ruelles de Guimarães et en observant les nombreux et magnifiques monuments de cette ville, vous remonterez le temps, à l’époque des batailles médiévales !

Après-midi :  Transfert vers aéroport Francisco Sá Carneiro Porto